怎样配鸡饲料——“帮你一把富起来”农业科技丛书

    本书内容包括：饲料的基本知识、鸡饲料的原料、蛋鸡和肉鸡饲料配方的设计原则、实用饲料配方、饲料加工、饲料原料和成品的质量检验等。本书简明扼要，通俗易懂，可操作性强，适合小型鸡饲料加工厂的广大养鸡户使用。

    

    

一、饲料的基本知识
二、饲料中的营养物质
（一）水
（二）蛋白质
1.蛋白质的作用
2.氨基酸的分类
3.氨基酸的平衡
4.可利用氨基酸
5.如何提高蛋白质和氨基酸的利用率
6.鸡对蛋白质、氨基酸的需要量
（二）碳水化合物
（三）脂肪
（四）无机盐
1.钙和磷
2.钠、氯、和钾
3.铁
4.铜
5.锰
6.锌
7.碘
8.硒
（六）维生素
1.脂溶性维生素
2.水溶性维生素
三、鸡常用饲料的原料
（一）能量饲料
1.玉米
2.糙米
3.稻谷
4.高梁
5.小麦麸皮
6.次粉
7.全脂米糠
8.脱脂米糠
9.小麦
10.油脂
（二）蛋白蛋饲料
1.膨化大豆
2.豆粕
3.脱皮大豆粕
4.豆饼
5.棉籽粕
6.花生粕
7.菜籽粕
8.芝麻粕
9.葵花籽粕
10.玉米蛋白粉
11.玉米麸
12.玉米胚芽粕
13.整鱼粉
14.下杂鱼粉
15.水解羽毛粉
16.肉粉和肉骨粉
（三）无机盐饲料
1.磷酸氢钙
2.骨粉
……
四、蛋鸡、肉鸡饲料配方的设计原则及推荐配方
五、饲料加工
六、饲料原料和成品的质量检验