蔬菜种植先进实用技术——农村经济技术社会知识丛书

    本书内容简要地向读者介绍了白菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类、绿叶菜类、根菜类、豆类蔬菜的品种类型、生物学特性及生长发育对环境条件（温、光、水、土壤）的要求，详细地介绍了各类蔬菜的优良品种、播种育苗技术、栽培管理技术、主要病虫害主治技术及蔬菜的贮藏保鲜原理与技术，还介绍了日光温室蔬菜生产茬口安排技巧。
全书内容通俗易懂，具有系统性，所介绍的技术实用性和可操作性强，适合于广大农民阅读。

    

    

前言
第1章 白菜类
1 白菜的分类
2 大白菜
3 小白菜
4 大折菜反季节栽培
第2章 甘蓝类
1 结球甘蓝
2 花椰菜
3 病虫害防治
第3章 茄果类
1 番茄
2 茄子
3 甜（辣）椒
第4章 瓜类
1 黄瓜
2 古葫芦
3 苦瓜
第5章 绿叶菜类
1 绿叶菜的分类
2 菠菜
3 生菜（叶用莴苣）
4 茼蒿
第6章 根菜类
1 萝卜
2 胡萝卜
第7章 豆类蔬菜
1 菜豆
2 豇豆
第8章 蔬菜贮藏保鲜和日光温室蔬菜茬口安排
1 蔬菜贮藏保鲜
2 日光温室蔬菜茬口安排
编后记