蔬菜育苗手册

    在蔬菜生产上培育和使用适龄壮苗，是获得高产、优质的蔬菜产品，提高种植者经济效益的重要环节。
本书以详实的资料、通俗的语言，阐述了蔬菜育苗的基本原理、育苗场所以及各种育苗方式的特点与应用。在此基础上，作者紧密结合目前生产上的最新经验，详细地介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、绿叶菜类、葱蒜类和多年生蔬菜等七大类30余种蔬菜不同栽培方式的育苗技术。
该书立足生产实际，内容丰富，实用性强，适合广大菜农、蔬菜专业户和基层技术推广人员应用，也可作为农业院校师生的教学参考书及农村农技培训教材。

    

    

一、概述
（一）蔬菜育苗的概念
（二）育苗在蔬菜生产上的意义
（三）蔬菜育苗的基本特点
（四）蔬菜育苗的历史与现状
二、蔬菜种子的特征特性与检验
（一）种子的概念
（二）种子的外部形态与大小
（三）种子的内部结构及主要化学成分
（四）蔬菜种子的寿命
（五）蔬菜种子播种品质的检验
三、蔬菜秧苗的生长发育与环境条件
（一）蔬菜种子发芽与环境条件
（二）蔬菜秧苗生长发育与环境条件
（三）蔬菜秧苗质量的衡量
四、蔬菜育苗场所与设施
（一）露地苗床
（二）保护地苗床
五、蔬菜育苗方式与技术
（一）常规育苗
（二）温床育苗
（三）容器育苗
（四）无上育苗
（五）工厂化育苗
（六）无性繁殖育苗
六、茄果类蔬菜育苗
（一）番茄1
（二）茄　子
（三）辣椒
七、瓜类蔬菜育苗
（一）黄瓜
（二）两葫芦
（三）冬瓜
（四）西瓜
（五）甜瓜
（六）其他瓜类蔬菜育苗技术要点
八、豆类蔬菜育苗
（一）菜豆
（二）豇豆
九、葱蒜类蔬菜育苗
（一）韭菜
（二）洋葱
（三）大葱
十、白菜类蔬菜育苗
（一）结球甘蓝
（二）花椰菜
（三）大白菜
（四）其他白菜类蔬菜育苗
十一、绿叶菜类蔬菜育苗
（一）芹菜
（二）莴苣
（三）球茎茴香
十二、多年生蔬菜育苗
（一）芦芛
（二）香椿
（二）草莓
十三、蔬菜苗期主要病虫害防治
（一）苗期主要病害
（二）苗期主要虫害