中国风俗通史--辽金西夏卷

    风俗的内涵极其广泛，涉及物质生活和精神生活诸多层面，历来有关研究著作论述的范围颇有出入，我们经过多次讨论，在认真吸取前人成果的基础上，力求有所突破。接其内容和形式，将其分为饮食、服饰、居住、交通、婚姻、丧葬、寿诞、卫生保健、交际、经济生产、娱乐、宗教信仰等大项，并努力探讨各个时代风俗的基本特征及演变规律。
本书按时代划分，共分为原始社会、夏商、两周、秦汉、魏晋南北朝、隋唐五代、宋辽金夏、元明、清、民事十二卷，力图全面系统地反映了中国风俗发展的历史轨迹，至于各卷的章目设置。本着“求朋同，存小异”的原则，力求反映各个时代的风俗特点。

    一部追溯华夏民族绵延生息的恢弘史篇，一幅尽现中国风俗源远流长的辽阔画卷

    

序
上编 辽代卷
导言
第一章 饮食风俗
第一节 主副食品
第二节 酒、茶及其他饮料
第三节 契丹名宴
第四节 炊具与饮食器
第五节 辽代饮食风俗的特点
第二章 穿着风俗
第一节 服饰制度与风俗
第二节 首饰制度与风俗
第三节 辽代衣着风俗特点及演变
第三章 居住与建筑风俗
第一节 穹庐与板筑工具
第二节 五京及其建筑
第三节 捺钵行官
第四节 居室设备与家具
第五节 辽代居住与建筑风俗特点及历史地位
第四章 行旅交通风俗
第一节 陆路
第二节 水路
第三节 驿道与驿馆
第五章 婚姻风俗
第一节 婚姻制度与形式
第二节 契丹婚姻习俗
第三节 辽朝婚姻政策与辽人婚姻观念
第六章 生育与姓名风俗
第一节 生育风俗
第二节 姓名风俗
第七章 丧葬风俗
第一节 葬法与墓室
第二节 尸体防腐与网络面具
第三节 皇帝丧仪与陵寝
第四节 殉葬、“烧饭”及其他
第五节 辽代丧葬习俗的特点、演变轨迹及文化内涵
第八章 生产风俗
第一节 渔猎
第二节 畜牧
第三节 农业
第九章 信仰风俗
第一节 原始信仰
第二节 萨满教
第三节 佛教
第四节 道教
……
中编 金代卷
下编 西夏卷
本卷后记

二、官服：国服与汉服
辽朝建立之后，伴随着疆土的拓展，同汉人接触的增多，农业、手工业及榷场贸易的开展等，毛麻纺织品及丝绸罗绮之类逐渐多了起来。受中原文化的影响，契丹衣着的功能也在扩大，它已不限于御寒蔽体，而且成了“别上下，明等威”的标志。辽太宗时，正式制定衣冠之制。《辽史》卷五六《仪卫志》载：“太宗制中国，紫银之鼠，罗绮之篚，麋载而至。纤丽奐毳，被土绸木。于是定衣冠之制，北班国制，南班汉制，各从其便焉。”
(一)国服
国服，有祭服、朝服、公服、常服、田猎服、吊服等。
1．祭服
皇帝、臣僚、命妇等在祭典时所穿衣服。这些祭典，包括吉仪、凶仪、军仪、宾仪、嘉仪等。在上述诸礼仪中，又分若干项。吉仪中之祭山仪为大礼，“服饰尤盛”。因祭礼的规模等级不同，其服饰也有所区别。
大祀。皇帝服金文金冠，白绫袍，红带，悬鱼，饰犀玉刀错。
小祀。皇帝服硬帽，红克丝龟文袍。皇后戴红帕，或绛帓(绛色头巾)，服红袍，悬玉佩，乌靴。
臣僚、妇女服饰，各从本部旗帜之色。
巫穿白衣。
惕隐(官名，掌管皇族事务)戴素巾。
2．朝服
皇帝着衮冠、红袍，饰犀玉带错，着靴，谓之国服衮冕。臣僚戴毡冠或纱冠，当是根据季节而定。毡冠以金花为饰，或加珠玉翠毛。纱冠制如乌纱帽，无檐。服窄袍。系軸鞣带，以皮革为之，并用金、玉、水晶、靛石等缀饰，谓之“盘紫”。
3．公服
皇帝头戴紫皂幅巾，身着紫窄袍或红袄。臣僚也着幅巾、紫衣。
4．常服
《辽史》卷五六《仪卫志二》“宰相中谢仪”称皇帝着“常服”，但未载其服制。皇后常服，据王鼎《焚椒录》载，道宗宣懿皇后与伶人赵唯一对弹《回心院》时，所着“紫金百凤衫，杏黄金缕裙，上戴百宝花髻，下穿红凤花靴”，应是皇后的常服。臣僚常服称“盘裹”，即便衣。为绿花窄袍，中单(内衣)多红绿色。赵惟一与宣懿皇后弹《回心院》时，“去官服”，“着绿巾金抹额，窄袖紫罗衫，带，乌革靴”。这应是臣僚的常服。
5．田猎服
皇帝幅巾(以布帛束头发)，“擐甲戎装”，以貂鼠或鹅项、鸭头为扦腰。番汉官员服戎装，衣皆左衽，黑绿色。
6．吊服
吊丧时皇帝着素服，白色。臣僚穿皂(黑色)袍。
(二)汉服
汉服是来自中原王朝的服制。大同元年(947年)正月，辽太宗耶律德光人汴(开封)，废晋帝，于崇元殿受百官朝贺，并于当年北归，“唐、晋文物，辽则用之”。此后，中原舆服制度传到辽朝，辽朝始有汉服制度。除汉族官员着汉服外，契丹皇帝、臣僚、皇子等，在某些场合也穿汉服。
汉服分祭服、朝服、公服、常服等。
1．祭服
契丹皇帝在祭祀宗庙、遣将出征及“元日朝会仪”等，多穿汉服祭服。
皇帝祭服，亦即衮冕，由冕冠、玄衣、缲裳等组成。皇帝冕冠有十二旒，每旒由十二玉珠贯串。按规定，玄衣、缧裳十二章(十二种图案)，其中上衣八章，为日、月、星、龙、华虫、火、山、宗彝；下裳四章，为藻、粉米、黼、黻。佩饰有革带、大带、剑佩绶等。舄(鞋)加金饰。
2．朝服
除南面官穿汉服朝服外，契丹皇帝、皇子、亲王等，有时也穿汉服朝服。
皇帝朝服，由通天冠、绛纱袍、白裙襦、韈舄(袜鞋)等组成。皇太子着绛纱袍，白纱中单，白裙襦，有蔽膝，白韈，黑舄。此外，亲王及各级官员也有不同的朝服。
3．公服
皇帝公服，包括翼善冠、柘黄袍、白练裙襦、六合靴等。皇太子公服为绛纱单衣，白裙襦，白韈，乌皮履。
4．常服
辽国称之为“穿执”。皇帝常服为折上头巾、柘黄袍衫、六合靴等。折上头巾、折巾，即幞头。沈括《梦溪笔谈》卷一：幞头，“二带系脑后垂之，(折)[二]带反系头上，令曲折附顶，故亦谓之折上巾”。皇太子常服，为冠、绛纱单衣，白裙襦，白韈，乌皮履。各级官员，分别戴幞头，穿不同颜色的袍衣。文官佩有手巾、刀子、砺石、金鱼袋等。武官佩有刀、磨石、针筒、火石袋等。下着乌皮六合靴。
三、从考古发现看辽代服饰
从以上据文献记载所作的叙述中，我们还不能对辽代服饰有比较清楚的了解，而大量的考古发现，不仅可以印证文献记载，而且使我们对辽代服饰有一个形象的认识。
(一)面料
考古材料表明，契丹贵族男女服装面料已颇考究，其工艺达到了相当高的水平。
1974年在辽宁法库叶茂台辽墓出土有珍贵的蚕丝织品实物材料。包括绢、纱、罗、绮、锦、绒圈织物及刻丝等七类九十多个品种规格。有的平纹纺织品的纺绩工艺很有特点，构成经纬线的茧丝与茧丝之间作整齐的平行排列，使得织品格外轻薄柔软。在内蒙古翁牛特旗解放营子辽墓发现的一批织锦、绫、罗、刺绣中，有“夹缬”和“腊缬”法印染的各种花纹。夹缬始于秦汉，唐以后得到流行。最早是用两块木板雕刻成同样花纹，着色夹染，故称夹缬。“腊缬”是用腊涂成花纹，染后去掉，在织物上留下花纹。以上发现，反映出当时丝织工艺已达到很高的水平。
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