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内容提要:
本书从工农业生产,商贸旅游,交通运输,邮电通讯等方面对青藏高原的经济进行了系统介绍与评述。
编辑推荐:
中华文明几千年的灿烂文化是个兄弟民族在长期的历史发展中共同缔造的,藏族是我国历史悠久、勤劳勇敢、富有智慧的民族之一。藏族人民繁衍生息在青藏高原上,在征服大自然的斗争中,以自己的智慧和勤劳创造了独特而丰富的精神文化,成为中华民族文化的瑰宝。本书是介绍藏经济发展的著作。
目录:
序 言
总 况 一、种植业——高原古老的产业 (一)土地、资源概况 (二)种植业的特征 (三)农作物种类 …… 书摘:
书摘
六、七月,藏区大部分地区已进入雨季,农作物一般都能得到充足的水分。局部地区如有旱情发生,就要进行人工浇灌。这个期间的人工管理主要是拔草,六月一次,七月一次。这时青稞植株已到拔节抽穗的关键时刻,主要拔除野燕麦草,既能纯净青稞地,又可将野燕草晒干作为牲畜的冬储饲料。 八月,庄稼成熟,全部劳动力投入突击抢收。穗子、豆荚连同秸秆一起运回村中,堆放在屋顶上、院坝里或打场中,收割时间大约15天。 九、十月,集中打场脱粒,经过堆放的禾稼已经半干,再摊开在秋日里暴晒,然后用连枷翻打。打场时多集体进行,分成人数相当的两排,相向而立,交替挥枷,动作整齐协调,应节而歌,起着劳动号子的作用。也有围成一圈,驱赶若干牦牛等踩场的,经过打场,粮食颗粒掉到底层,扒去秸秆后用簸箕将粮食撮起,缓缓往下倾倒,利用自然风力将细碎的渣壳吹去,然后用筛筛去土块碎石,盛人皮口袋或牛毛所织的口袋中。 十—、十二月,是农闲期间,搞家庭副业、修理农具等。 值得一提的是这种农耕制度直到今天仍流行在高原农业中。如农民在春耕之前仍依传统择吉祥日举办仪式。在这一天的上午,男人们赶着饰有红缨和哈达的耕牛,驾驶着拖拉机,妇女和儿童端着“切玛”,背上香草,提着青稞酒,身着盛装,聚集在村边平坦的耕地上,村里老人在地中央起“桑”,祝福新的一年获得好收成。犁手们用糌粑和青稞酒敬“三宝”,然后喂给耕畜。在接受大家的祝福之后,犁手们赶着耕畜开犁,妇女们围着香烟缭绕的“桑”载歌载舞。春耕仪式标志着春耕生产拉开了序幕。春耕仪式是古老的,但拖拉机的介入使古老之中附带着现代气息。同时,透过这种独特的农事活动仪式和严肃活泼的场面,也能够感受到一种民族性格和生活态度。 在耕作制度中,土地的休耕制、人工灌溉和轮作制也是高原农业的一大特色。由于青藏高原大部分地区气温偏低,土地肥力恢复很慢。每片土地连年种植,肥力明显不足。长期的生产实践使藏民们朴素地认为“地累了,需要休息”。休耕十分普遍,形成制度。休耕地约占耕地总面积的1乃至1乃。土地充裕的地区,休耕地比例还要大—些。 休耕的具体做法是:将坡地开成梯地,便于引水灌溉。轮休的地块在收完庄稼后就秋耕一次,把野草根翻出来晒死,再引水灌泡,大部分杂草被沤烂作为肥料。来年夏天再耕、翻晒,第3年大耕时恢复种植。 灌溉在高原传统农业中占有重要地位。高原春旱比较普遍 …… |