当代中国工商管理案例研究：第三辑

    许多管理教育专家认为案例教学能让教师和学员均投入一个现实的企业环境中，在理论基础上共同研讨其与实践如何结合。此专集的案例分为战略管理、组织管理／组织行为／人力资源管理、市场营销策略三篇。所收入案例的特点为：既有详尽的企业情况介绍，又有供教师使用的教师指导手册(分别出版)。案例除了在“中国企业管理教学案例”研讨会报告、评论和研讨后作进一步修订外，还经过海内外专家严格评审，再结集成案例专集。从学术角度来讲．有系统的案例研究，能进一步总结经验，进而提升到理论层面。对管理教育者和学者来说，这是一条漫长的却有深远的学术和实践价值之路。

    

    本书是当代中国工商管理案例研究：第三辑。管理是生产力中的软件，只有通过管理才能将劳动者、劳动资料和劳动对象这三个要素合理地组织起来，加速生产力的发展。在国家自然科学基金委员会于1996年7月召开的管理科学学科发展研讨会上，朱镕基同志提出“管理科学和管理教育也是兴国之道”。由此可见，发展管理科学，加强管理教育，是振兴中华的重要途径。 　　由于管理科学是一门实践性很强的科学，在研究中必须注意联系实际，结合国情。我国目前及今后相当长的一段时期内将处于社会主义初级阶段，当务之急是坚韧不拔地建设和完善社会主义市场经济体制。千千万万个独立经营、自主决策的企业是市场的基础，它们之间以及它们与环境之间的相互作用所产生的自组织过程是市场之所以能发挥资源配置作用的根本原因。因此可以说没有自由企业制度就没有市场经济。政府宏观调控固然十分必要，但不应违反市场经济的基本规律，更不应干涉企业的自主经营。在市场经济国家中，企业管理是管理教育的主要内容，也是管理科学的主要研究对象。

第一篇 策略管理
上海KT微型轴承股份有限公司
斯万尔服装公司的经营战略设计
星湖味精公司
亚商保龄球有限公司
新思源化工公司
BB企业的软件开发之路
山川公司的事业部战略规划
康普集团3C有限公司上海分公司的市场策略
力拓公司竞争能力实证分析
第二篇 人力资源管理
泰川现象——秦川机床集团有限公司的产品开发战略
华新公司的员工管理
宏业有限公司的人员流失问题
斯迈尔服装公司管理人员的评选
第三篇 市场营销
DM帘子布集团的营销策略
SD锅炉厂市场营销策略
南华连锁超市公司
成长集团市场营销行为绩效评价

书摘
星湖味精公司已不再是过去专一的味精生产商了，在生化制药行业中已逐渐显示出实力，发行新股扩大规模之后，企业应向何处发展呢?概括起来主要的方向及其利弊如下。
1．采用密集型成长策略，继续扩大原有产品的生产规模，扩大市场占有率。星湖味精公司目前的拳头产品星湖牌味精和粤宝牌肌甘，均是市场中的领先产品，销售渠道也比较完善。星湖牌味精是省级名牌，在南方市场占有较大优势，目前在国内市场排名第三位，公司的技术水平和设备基础均有较强的竞争力，在此基础上扩大生产，力争取得更高的经济规模，进一步提高市场份额。但采取这一策略又有其不利因素：(1)味精产品主要用于食用调味，价格需求弹性和收入需求弹性不大，行业销售量增加幅度有限。(2)近几年生产味精厂家过多，产量激增，市场供过于求，产品价格下降，竞争激烈，行业利润水平下降。(3)扩大味精产量所需投资较大。(4)南方地区的生产成本高，人工、能源、原材料均比北方高出一截。星湖味精公司另一支柱产品粤宝牌肌甘目前在市场上占有率居首位，产品质量优良，可完全取代进口产品。该行业在国内处于起步阶段，市场需求潜力巨大，趁现在的有利时机扩大生产规模，可以确立在行业中的霸主地位，为公司未来的发展铺平道路。不过，由于肌甘是新兴行业，可能会有许多潜在的竞争者进入市场，风险较大，而且国家对医药行业实行限价，国内市场产品利润率不得超过10％，利润空间有限。另外，由于味精和肌甘的主要原料都是木薯淀粉，易受木薯收成的影响，存在不可控成分，价格波动较大。
2．在稳定原有产品生产的同时，发挥公司在生物工程微生物发酵方面的技术优势，加速开发科技含量高、效益好的氨基酸系列产品，并形成规模。目前星湖味精公司已研制出新产品L脯氨酸，且在着手研究的抗病毒剂正是以肌甘为原料深加工的新产品。这些新产品都是生化产品，与原有产品有一定联系，有利于发挥星湖味精公司在生化发酵方面的技术优势，产品在销售渠道方面也比较畅通。但是也存在一些不利因素：新产品的研究开发成本高，规模生产一次性投资大。而且由于新产品的技术、质量不稳定，行业风险高，若投入资金过多，可能会影响到原有产品的市场地位。此外，由于星湖味精公司自身研发力量主要是由生产技术人员组成，并非专业的研究机构，所以新产品的开发研制还在相当大的程度上依赖外界的研究机构，如星湖味精公司第一批肌甘菌株就是从上海微生物研究所引进的。因此，不可控因素
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