运营管理——上海交通大学管理学院MBA教材系列

    本书从运营系统的设计与管理这一总体框架下对运营管理的最新理念与方法进行了系统的介绍。全书反映了在运营管理领域最新的研究趋势及企业运营理念和实务，即从企业内部的运营管理发展到供应链的集成管理；从制造业延伸服务业；企业运营战略从基于价格、质量、时间的竞争扩展到基于服务、柔性和环保的竞争。本书是MBA系列教材，也适合于管理专业的研究生及运营管理领域的管理人员和研究人员使用。

    

    季建华，上海交通大学安泰管理学院党委书记、副院长、教授、博士生导师,运营与物流管理研究中心主任。 主要研究方向：1、物流管理 2、运营管理 1968年毕业于上海市上海中学，以后分别毕业西安交通大学机械系（本科）与西安理工大学管理工程系（硕士生）。1989年～1990年赴法国留学，研究方向为成组生产管理；1998年～1999年赴加拿大进修，研究方向为物流管理。 曾经主持和完成多项重大物流和生产管理方向的课题，如：国家自然科学基金项目"我国社会化集成物流的理论和实证研究"、上海西北综合物流中心总体规划、上海市十五物流规划深化研究(市计委)、企业物流系统优化与设计、昂立公司设备管理系统的设计与建立等。近几年发表论文20多篇，译著有：《供应链设计与管理（概念、战略与案例研究）》、《开发供应商伙伴关系供应商一体化方案》、《重构新千年零售业供应链》等。 多次在国内大型供应链管理研讨会上作专题报告。目前主持的课题有教育部社会科学基金重点项目"面向制造业的逆向物流激励机制研究"、和上海海关“企业守法风险自动评估系统”、上海石化“物流一体化、系统化研究优化方案”等。

第一部分 总论
　第一章 导论
　　1.1 运营管理的含义及作用
　　1.2 运营管理的任务和目标
　　1.3 现代运营管理的特征7
　第二章 生产过程与生产类型
　　2.1 运营管理的对象及构成
　　2.2 生产过程的组织
　　2.3 生产类型
第二部分 运营系统设计
　第三章 运营系统战略决策
　　3.1 运营系统的设计原理
　　3.2 运营系统的竞争力和战略决策
　第四章 产品开发与工艺选择
　　4.1 产品开发的模式与过程
　　4.2 生产运营工艺的设计与选择
　第五章 能力计划
　　5.1 生产能力的概念
　　5.2 生产能力计划
　　5.3 确定生产能力方法
　　5.4 生产能力开发方案
　　5.5 服务业能力计划
　第六章 运营系统的选址和合理布置
　　6.1 选址
　　6.2 物质系统的布置
第三部分 运营系统的管理与控制
　第七章 预测管理
　　7.1 什么是预测
　　7.2 预测的框架
　　7.3 定性预测方法
　　7.4 时间序列预测方法
　　7.5 因果关系预测方法
　　7.6 预测在实际企业的使用
　第八章 综合计划
　　8.1 综合计划的定义与作用
　　8.2 综合计划策略
　　8.3 综合计划技术
　　8.4 综合计划在服务业中的运用
　第九章 供应链管理
　　9.1 供应链管理的基本概念
　　9.2 供应链管理面临的问题
　　9.3 企业供应链管理的实施策略
　　9.4 供应链设计
　　9.5 采购
　　9.6 供应商选择
　　9.7 供应链中的牛鞭效应
　　9.8 快速反应与效率型消费者反应
　第十章 库存管理
　　10.1 库存管理的意义与任务
　　10.2 库存管理的控制决策
　　10.3 库存控制的基本方式
　　10.4 库存控制决策的定量分析方法
　　10.5 供应链多级库存
　　10.6 企业中的实际库存控制问题
　第十一章 大量流水生产模式
　……
　第十二章 准时制生产与大规模定制
　第十三章 从物料需求计划到企业资源计划
　第十四章 作业排序
　第十五章 最优化生产技术
　第十六章 项目管理

书摘
3．2．6虚拟企业
由于全球性的竞争使得市场变化太快，企业依靠自己的资源进行整合赶不上市场变化的速度。因此，现在企业更看好采用虚拟企业(virtual Enterprise，VE)或动态联盟的方式进行上、下游之间的整合。
虚拟企业的观点是美国李海大学于20世纪90年代在“21世纪制造企业战略”的报告中提出的。这是一种企业之间共享风险与收益的典型的多方位的、目标导向的长期合作关系。通过虚拟企业的关系，一方面可以防止纵向一体化带来的缺陷，另一方面，由于虚拟企业之间的共同目标也可以带来传统交易关系所没有的更多的资源承诺。
虚拟企业可以为合作各方带来长期战略利益。
当然，并不是在任何情况下采用虚拟企业的战略都是正确的，企业应该做出判断，采用虚拟企业的策略是否有助于解决下列问题：
1．增加产品的价值
与合适的企业合作有助于增加现有产品的价值。例如，改善投放市场的时间、分销渠道或者企业产品的认知价值。另外，拥有互补产品线的公司之间合作也可以增加双方产品的价值。
2．改善营销进程
能产生更好的广告效果或增加接触新的营销渠道的机会。例如消费品制造商可以与大型零售商合作，合作各方销售额都会上升。
3．强化运营管理
若当企业之间的合作使设备和资源可以得到有效的使用，那么这种合作可以降低系统成本和改善运营管理。
4．增强技术力量
共享的技术合作有助于增强双方的技能。例如，某供应商需要一种信息系统来与消费者联系。若与已具备这种系统使用经验的企业结成联盟，会使该供应商更容易解决技术难题。
当然，在应用虚拟企业策略时，也要应用得当。例如，每家企业都有自己的核心竞争力，这些核心竞争力不能因为合作而削弱。如果为了合作成功而将核心能力的资源转移出去，或者在技术和战略力量上妥协，就会造成反面结果。
有着举足轻重不可替代的地位；出色的运营管理是企业生存乃至取胜的关键要素之一。随着经济全球化，市场需求的变化以及科学技术的发展，运营管理除了考虑基于价格、质量、时间的竞争之外，还要考虑基于服务、柔性和环保的竞争。而这种竞争战略的调整，将会体现在运营管理的理念以及方法的各层面。
几年前，当底特律的汽车制造公司提出“组件制造”的理念，也就是将汽车大件的组装交由供应商来完成时，美国汽车工会认为这只会使就业机会流失。曾经有一段时间，他们成
……