中国畜产品生产与贸易研究
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内容提要：
全书的内容分为五大部分，第一部分是对我国畜产品的生产与贸易做出概括性的阐述；第二部分主要是地我国生猪的生产与贸易进行专门和分析和研究；第三部分主要是分析我国肉牛的生产与贸易问题；第四部分主要是对我国肉羊的生产、价格与贸易进行分析和阐述，第五部分是对我国肉禽业和肉禽产品的生产与贸易进行分析和研究。
作者简介：
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目录：
前言
第一章 中国畜产品的生产与贸易概论 一 中国畜牧业发展的回顾 二 中国与世界畜产品生产现状分析 三 中国与世界畜产品贸易现状分析 四 有关畜产品贸易中的市场准入问题和进出口国的通用管理办法 五 影响我国畜产品生产和贸易的主要因素分析 六 促进我国畜产品生产与贸易的政策建议 第二章 中国生猪的生产与贸易研究 一 中国与世界生猪生产现状分析 二 中国与世界活猪与猪肉贸易现状分析 三 我国活猪肉的比较优势分析 四 影响我国生猪生产与贸易的主要因素 五 促进我国生猪生产与贸易的政策建议 第三章 中国肉牛的生产与贸易研究 一 中国与世界肉牛生产分析 二 中国与世界活牛与牛肉贸易分析 三 中国牛肉的比较优势分析 四 影响中国牛肉生产和贸易的主要因素 五 促进我国肉牛生产与贸易的政策建议 第四章 中国肉羊生产与贸易研究 一 中国与世界养肉生产分析 二 肉羊的屠宰与加工 三 羊肉的价格与消费 四 中国肉羊的市场前景与进出品贸易 五 促进我国肉羊生产与贸易发展的政策建议 第五章 中国肉禽生产与贸易研究 一 中国与世界肉禽业生产概况 二 中国与世界肉禽产品贸易概况 三 我国肉禽产业对农民增收的促进作用 四 我国肉禽产品的消费特点 五 我国的禽产品出口的比较优势分析 六 促进我国肉离业生产与贸易发展的政策建议 参考文献 |