特种野猪养殖技术

    本书内涵的核心是如何将野生动物资源的有效保护和科学开发有机结合起来，因此，它与读者之间既是一种技术的交流，也是一种探索的沟通，更是一项前途无量之事业的开头，但愿它能给有志加盟这一事业的读者以某种裨益。
本书于内容编排上，力求在理论与实践紧密结合的基础上，特别突出实践的分量，即重在技术的实际操作；在文字表达上力求言简意赅、通俗易懂，以求达到易读、易学和易操作之目的。

    

    

前言
第一章 特种野猪的基本知识
第一节 特种野猎的特点
一、体貌特点
二、品种生物学特性
三、生产性能
第二节 特种野猪的比较优势
一、特种野猪与家猪胴体性状比较
二、特种野猪与家猪肉质性状比较
三、特种野猪与猪肌肉肉脂肪酸含量比较
四、特种野猪与家猪比较优势归纳
第三节 特种野猪科学开发利用的综合效益
一、经济效益
二、社会、生态效益
第四节 发展前景
一、产业化前景
二、市场前景
第二章 特种野猪的驯化繁育技术
第一节 野猪的驯化技术
一、从野生到家养的过渡
二、野猪繁殖力的提高
第二节 特种野猪的杂交、繁育技术
一、杂交组合
二、横交固定
三、世代选育
第三章 特种野猪的饲养管理技术
第一节 特种野猪常用饲料的营养特点和利用
一、青饲料
二、青贮饲料
三、粗饲料
四、能量饲料
五、蛋白质饲料
六、无机盐饲料
第二节 配合饲料
一、配方设计的原则
二、配合饲料的规格要求
三、浓缩料
四、颗粒配合饲料
五、热喷加工技术
六、膨化饲料
第三节 关于饲料添加剂的使用问题
一、滥用抗生素与激素
二、某些微量元素的用量过多或不足
三、过分夸大饲料添加剂的作用
第四节 自配饲料应注意的问题
一、选料
……
第四章 特种野猪的疫病防治
第五章 特种野猪猪场的设置
附录1 关于鲜冻特种野猪肉的企业标准
附录2 特种野猪猪舍平面比例图
附录3 宁波南方野生动物养殖有限公司通讯录

书摘
一、经济效益
特种野猪培育成功，在国内尚属首创，2001年9月，全国人大常委会副委员长王光英欣然为公司题词：“中国驯养野猪第一家”。其优异特点已逐渐被人们所认识，该猪种耐食粗饲，饲料来源十分广泛，生产成本低，产品质量好，价格也较高，目前其毛重价一般为每公斤30元—36元(家猪毛重价每公斤6元-7元)，远远高于家猪产品的价格。北京、上海等大城市一般在
公斤36元—46元；活商品猪在广州、深圳、海南等东南沿海发达地区更受欢迎，销售价格比内地更高；如2001年8月石家庄市“神伏特种野猪养殖场”曾向宁波南方野生动物养殖有限公司这样函告其近年业绩： “我场位于河北省石家庄市灵寿县内，自1999年引进贵公司的特种野猪以来，饲养达3年，先后引种7次，共购特种野猪100余头。从6头野猪起家，现在已是中等规模的养猪场了，年出栏种猪600头，每头平均售价1200元，成本200元，每头利润1000元，年盈利60万元。今年种猪规模已达102头，可年出栏1200头以上，成为石家庄地区规模最大的特种野猪养殖场……在我场的带动下，周边30多户农民已脱贫致富， 目前我场的特种野猪已推广到河北省和内蒙地区”。类似这样的特种野猪养殖场全国各省都有。农户养殖特种野猪能获得如此可观的经济效益，大家都乐于接受，并且尝到了甜头。因此，产品一经问世，即备受广大养殖户青睐，纷纷要求引种饲养。自1996年试销市场以来，行情一直看好，特种野猪的种猪一直供不应求。特别是有关特种野猪的产销信息在中央电视台第七套节目中多次播出后，更是应接不暇，现已收到全国各地要货2万多头的意向书。几年来除台湾和西藏外，全国各省都从我公司引种，已向社会提供特种野猪种猪3万多头。在近年的广交会和北京中国国际农业博览会上，特种野猪引起了海外及港澳客商的浓厚兴趣。香港五丰银行提出了年供货10万头的意向。因此，随着人们生活水平的提高，对安全、优质的特种野猪有着广阔的市场前景和发展空间。
二、社会、生态效益
1．帮助农民养殖致富
特种野猪养殖业的发展，不仅有利于推动畜牧业向市场化、优质化、高效化发展，更好地满足市场的需要，而且有利于全面提高畜牧业经济的整体素质，增强畜产品的市场竞争力，促进特色养殖业的持续稳定发展。近几年来，我公司充分发挥企业的龙头优势，采取“公司+基地+农户”的经营模式，与农民以合同形式建立稳定的购销关系，长期合作，除了负责对其饲养管理、疫病防治等技术进行
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