葡萄栽培技术——实用技能培训教材
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内容提要：
全面建设小康社会，提前基本实现现代化，这是党的十六大对沿海发达地区提出的要求。余姚作为全国经济百强县，有条件、有责任要率先为基本实现现代化作出积极的贡献。全面建设小康社会，关键是加速发展社会经济，努力提升劳动者技能的质的提升，就会大大影响社会经济的发展，影响实现现代化。
近几年，随着农业产业结构的调整、规模经营的不断扩大和城乡一体化进程的不断推进，农业从业人员对农业新技术的掌握、失地农民对就业技能的需求均日益迫切。为帮助农业从业人员、失地农民和再就业劳动者掌握和提高职业技能，余姚市教育局组织有关人员，编写了这套《实用技能培训教材》。 我们真诚希望通过这套教材的编写、出版、发行，有助于进一步促进农村产业结构和种植结构的调整，有助于优势产业的进一步拓展，有助于加快城市发展。同时，我们也希望通过这套教材的出版发行，为营造学习型城市增添氛围，更利于广大群众学习、掌握职业技能，提高综合素质，尽快适应现代化发展的需要。 作者简介：
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目录：
第一章 概述
第一节 葡萄栽培的意义 第二节 葡萄的生物特性 第三节 葡萄的品种 思考题 实习 第二章 葡萄的育苗和建园 第一节 苗木的繁殖 第二节 建园与栽植 思考题 实习 第三章 葡萄地上部分的管理 第一节 幼树园的管理 第二节 冬季修剪技术 第三节 夏季修剪技术 第四节 植物生长调节剂的应用 第五节 葡萄保花保果技术 思考题 实习 第四章 土地耕作和肥水管理 第一节 土壤耕作 第二节 科学施肥 第三节 合理灌水与排水 第四节 清园 思考题 实习 第五章 疾病防治 第一节 综合防治措施 第二节 主要病害的防治 第三节 主要虫害的防治 思考题 实习 第六章 葡萄的采收、包装和贮藏 第一节 采收 第二节 包装 第三节 葡萄的贮藏 思考题 实习 |