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内容提要:
揭示了25个吃得健康的理由,展示食物指南金字塔的力量,发掘出你的健康潜力告诉你聪明采购的要诀,教会你维护健康的烹调妙法,指导你在外就餐的对策,介绍50种随手可得的健康食物。
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作者简介:
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目录:
食物与健康的身体
从拒绝到重视 万物之母最清楚 25个吃得正确的理由 健康的饮食策略 食物指南金字塔的力量 发掘你的健康潜力 聪明采购的要诀 维护健康的烹调妙法 不定点用餐(外食)的对策 谷类 燕麦 米饭 小麦 蔬菜 芦笋 豆类 甜菜 青花菜 芽甘蓝 甘蓝家族 胡萝卜 花椰菜 芹菜 红辣椒 大蒜 姜 绿叶蔬菜 洋菇 洋葱家族 防风草 豌豆 马铃薯 南瓜 洋南瓜 甜椒 水果 苹果 杏果 …… 乳制品 内类 脂肪 其他 生病时,该吃什么 |