肉羊高效益生产技术——高效益养殖技术丛书

    目前，我国养殖业进入了一个新的发展阶段，随着养殖种类的不断增多，养殖规模的日益扩大，畜产品和水产品产量迅速增长，为丰富城乡居民的菜篮子和繁荣农村经济作出了重大贡献。但是，我国人均资源有限，养殖业的发展长期面临着高成本、低效益运行的局面，还不能满足人们日益增长的消费需求。
为了依靠农业科学技术振兴农业，提高产品质量，降低生产成本，提高养殖效益和产品市场竞争力，加速农业科学技术在养殖生产中的推广应用，我们组织了具有较高理论水平和丰富生产经验的专家，编写了这套《高效益养殖技术丛书》。试图通过这套丛书的出版，对我国养殖业发展起到引导和推动作用。
这套丛书共有22个品种，内容涉及到畜、禽、特种经济动物、鱼、虾、蟹、名特水产品的高效益养殖，优质高效益饲料的配制与配方，兽药制品，防疫、检疫知识，以及疾病防治技术等。力求使科学性、实用性和适用性相结合，理论与实际相结合。着重论述养殖生产中的主要环节、关键性生产技术、生产中的成功经验和提高养殖业经济效益的方法和措施，以解决生产过程中出现的实际问题。读者如能严格按照书中介绍的科学技术和方法养殖，一般情况下可望获得成功并取得较好的效益。

    

    

出版说明
第一章 蓬勃发展中的肉羊业
一、养羊业发展的趋势
（一）由单纯的毛用转向肉用方向发展
（二）由粗放经营转向集约化生产
（三）山羊业的发展越来越受到重视
二、羊肉的营养价值
三、国外肉羊业发展的重点和方向
（一）培育专门化肉羊品种（系）
（二）建立和健全良种繁育及杂交利用体系
（三）发展肥羔生产
（四）农牧结合
（五）研究和实施集约化 工厂化肉羊生产工艺
四、英国的肉羊业
五、新西兰的肉羊业
六、澳大利亚的肉羊业
七 美国的肉羊业
八、中国肉羊业的现状
（一）羊肉在肉食品中的比重
（二）肉羊生产水平
（三）中国发展肉羊生产的主要措施
第二章 肉羊的生物学和生产力特点
一、体型外貌
二、早熟性
三、繁殖力
四、产肉力与产毛力
第三章 适于我国现阶段肉羊业发展的绵山羊品种
一、无角陶赛特羊
二、夏洛来羊
三、萨福克羊
四、边区莱斯特羊
五、罗姆尼－马尔士羊
六、德国美利奴羊
七、考力代羊
八、林肯羊
九、特克塞尔羊
十、阿勒泰肉用细毛羊
十一、小尾寒羊
十二、阿勒泰羊
十三、乌珠穆沁羊
十四、大尾寒羊
十五、欧拉羊
十六、兰州大尾羊
十七、多浪羊
十八、洼地绵羊
十九、同羊
二十、广灵大尾羌
二十一、波尔山羊
二十二、南江黄羊
……
第四章 肉羊的饲养和管理
第五章 肉羊繁育技术
第六章 肉羊的育肥方法和技术
第七章 产肉力测定
第八章 肉羊的棚舍及设备
第九章 肉羊疾病防治
参考文献