该年鉴是行业发展的年度公报，由农业部组织编纂、农业出版社出版。该刊设有十余个栏目，即发展综述、各地概况、政策法规、科技教育、服务体系、饲草饲料、草业、种畜禽、产业化经营、动物防疫、兽药与器械、对外经济技术合作与交流、环境工程、专题论述、业绩版、行业发展数据、大事记及附录，基本包含了行业发展的全部信息。
该刊为16开本，100万字，配有数十个彩色插页
中国畜牧业年鉴（1999）
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发展综述
1998年全国畜牧业发展概况 养猪业概况 家禽业概况 奶业生产概况 羊毛产销概况 领导讲话 齐景发副部长在1997年全国农业工作会议畜牧饲料专业会议上的讲话 认真贯彻党的十五大精神 推进畜牧业经济和饲料工作健康发展 南幼陵司长在1997年全国农业工作会议畜牧饲料专业会议上的讲话 刘成果副部长在1998年全国农业工作会议畜牧专业会议上的讲话 贾幼陵同志在1998年全国农业工作会议畜牧专业会议上的讲话 季之华副局长在1998年全国秋季农业现场会畜牧专业会议上的讲话 各地概况 北京市 天津市 河北省 山西省 内蒙古自治区 辽宁省 吉林省 黑龙江省 上海市 浙江省 安徽省 江西省 福建省 山东省 河南省 湖南省 广东省 广西壮族自治区 海南省 重庆市 四川省 贵州省 云南省 西藏自治区 陕西省 甘肃省 青海省 宁夏回族自治区 新疆维吾尔自治区 大连市 青岛市 宁波市 夏门市 深圳市 政策法规 中华人民共和国农业法 （1993年7月2日第八届全国人民代表大会常务委员会第二次会议通过） 中华人民共和国农业技术推广法 （1993年7月2日第八届全国人民代表大会常务委员会第二次会议通过） 中华人民共和国动物防疫法 （1997年7月3日第八届全国人民代表大会常务委员会第二十六次会议通过） 中华人民共和国进出境动植物检疫法 （1991年10月30日第七届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过） 中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例 （1996年12月2日国务院发布） …… 统计资料 科技教育 饲草饲料 草业 畜禽良种 产业化经营 商品基地建设 规模经营 兽医工作 兽药及器械 国际经济技术活动 环境保护 专题文章 大事记 附录 |
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