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内容提要:
介绍了治疗100多种常见疾病的近300个食疗选方,其中包括原料、制法、服法、功效和适用病症。
每种疾病均附有治疗成功的病例和医生提示。在病例介绍中,对常见病还详细介绍了用食物中药单验方治病的新经验,体现了食物和药物的统一、理论和实践的统一。本书还介绍了笔者的诊疗新经验,令人耳目一新。 中西医结合是本书所述食疗新概念之所在。本书既有中医辨证施膳、中药学内容,又有现代食品营养学内容,如多种营养素的特性、功用、缺乏的症状及选用食物,食品的酸碱性表,食物的胆固醇含量表和饮食养生防病建议表等。 本书资料来源于实践,举例可靠,深入浅出,集科学性、知识性、实用性于一体,可供广大读者、患者食疗食养时参考,也可供医务人员指导患者食疗时参考。 作者简介:
编辑推荐:
目录:
一 传染病的食疗
1 病毒性肝炎 2 细菌性痢疾 3 麻疹 4 流行性肋腺炎 5 流行性脑脊髓膜炎 二 呼吸系统疾病的食疗 1 流行性感冒 2 急性支气管炎 3 慢性支气管炎 4 肺结核 5 肺炎 6 结核性胸膜炎 7 哮喘 三 循环系统疾病的食疗 1 高血压病 2 动脉粥样硬化 3 高脂血症 4 心绞痛 5 冠心病 6 闭塞性动脉炎 四 消化系统疾病的食疗 1 食管炎 2 慢性胃炎 3 溃疡 4 便秘 5 纳呆 6 急性胃肠炎 7 胆囊炎 8 胆石症 9 肝硬化 10 脂肪肝 11 直肠脱垂 12 腹泻 13 慢性肠炎 五 血液系统疾病的食疗 …… 六 新陈代谢疾病的食疗 七 结缔组织疾病的食疗 八 泌尿与生殖系统疾病的食疗 九 神经系统疾病的食疗 十 外科疾病的食疗 十一 妇产科疾病的食疗 十二 小儿科疾病的食疗 十三 皮肤科疾病的食疗 十四 五官科疾病食疗 十五 眼科疾病的食疗 十六 口腔科疾病的食疗 十七 肿瘤的食疗 十八 美容食疗 附录 |