肾脏疾病病症药膳——中国药膳科普知识丛书
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内容提要：
中国药膳科普知识丛书由中国药膳研究会组织编写，本书是该丛书的一个分册。对肾脏疾病的病因、临床表现及诊断作了简要介绍。重点介绍了药膳在肾脏各种疾病中的重要作用及应用。采用辨病施膳、辨证施膳的方法，根据不同病症配置不同的药膳食疗方，用于治疗和调养各种病症，方法简单易行，使用方便。本书文字通俗易懂，适于肾脏疾病的患者、亲属及普通群众阅读，同时，对营养师、烹饪技师也有一定的参考价值。
作者简介：
编辑推荐：
目录：
第1章 泌尿系感染
一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第2章 肾病综合征 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第3章 肾性高血压 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第4章 肾性贫血 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第5章 急性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第6章 急进性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第7章 慢性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第8章 间质性肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第9章 肾结石 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第10章 肾结石 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第11章 急性肾功能衰竭 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第12章 慢性肾功能衰竭 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第13章 多囊肾 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第14章 乙型肝炎相关性肾小球肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第15章 过敏性紫癜肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第16章 狼疮肾炎 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第17章 肾脏肿瘤 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 第18章 糖尿病肾病 一 病因及诊断 二 辨病施膳 三 辨证施膳 四 饮食康复 |