流体流动与传热
内容提要 ：
本书共分两篇。第一篇流体流动、包括了流体静力学、流体流动的基本概念和基本方程、流体的流动阻力以及管路计算、孔口和管嘴出流、流量测量等内容。第二篇为工程传热学，包括热传导、对流给热、辐射传热、传热计算及换热器内容。每章均编有适量的例题和习题。本教材强调基本概念的准确性，对一些较难理解的概念，力求用通俗易懂的语言解释，尽量避开繁杂的数学推导。针对制冷与空调专业的特点，从实际应用考虑，在教材中安排了一些工程实际过程分析和例题，目的在于培养学生分析和解决问题的能力。放射中对复杂管路、孔口和管嘴出流、肋片导热、复合壁导热、肋片管的传热计算等与专业联系密切的内容进行了充实。本书既可作为高等职业技术学院、中等职业技术学校制冷与空调专业的教材，又可作为制冷与空调专业人员的培训,同时也可作为机械、工业自动化仪表、能源、化工、轻工及其相近专业相应课程的教学参考书。
目录 ：
绪论
第一章 流体力学 学习目标 第一节 流体的基本物性 第二节 流体静力学 第三节 柏努利方程式及其应用 第四节 管流过程 第五节 化工管路基础 第六节 管流系统的能量损失 第七节 管路计算 第八节 流量测量 本章小结 复习与思考 习题 本章符号说明 第二章 流体输送机械 学习目标 第一节 离心泵 第二节 其他化工生产用泵 第三节 气体输送机械 本章小结 复习与思考 习题 本章符号说明 第三章 非均相物系的分离 学习目标 第一节 重力沉降及设备 第二节 离心沉降及设备 第三节 过滤 第四节 离心机 第五节 气体的其他净制设备 第六节 非均相分离设备的选择 本章小结 复习与思考 习题 本章符号说明 第四章 传热 学习目标 第一节 概述 第二节 传热基本方程 第三节 传热速率与热负荷 第四节 传热平均温度差 第五节 热传导 第六节 对流传热 第七节 传热系数 第八节 换热器 本章小结 复习与思考 习题 本章符号说明 第五章 蒸发 学习目标 第一节 概述 第二节 蒸发设备 第三节 单效蒸发的工艺计算 第四节 节能与多效蒸发 本章小结 复习与思考 习题 本章符号说明 附录 主要参考资料 书摘：
插图：
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