常见病500疗方
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内容提要：
随着社会经济的发展，人们的生活水平不断提高，健康观念也不断更新，医疗模式渐渐从治疗转向预防。本书即重在日常保健，以条目编排的形式，解答了现代人经常会碰到的健康问题。每一条目先从症状和病因入手，接着是“食物禁忌"、“食疗建议"、“有效配方”、“有效告示”四个板块，分别向读者介绍了饮食宜忌、营养配方及相关治疗线索。简单明了，查阅方便。书中涉及的病症和健康问题几乎涵盖了各个方面，不失为一本同常保健的百科全书。
在本书中，我们对于许多问题都提供了不少简单易行却鲜人为知的解决方法，此外还附上一系列合理的、已被证实有效的药方、营养素和基于日常行力、旨在改善健康状况的理念。同时，对于许多甚至你的医生都未必会觉察到的常见症状，我们提供了各种可供选择的答案——帮助你成为自己的“健康神探”。 作者简介：
海泽尔·科特尼是一位曾获得过奖项且备受尊崇的英国保健知识作家及演说家。1997年，她当选为年度保健记者，比后继续为英国国内大量报章杂志撰写专题。海泽尔连续八年每周为保健专栏主笔，在此过程中解答了五万多名读者有关保健知识的问题。本书是她的第四部保健知识著作。如果想对海泽尔的工作有更多的了解，请点击WWW．Channe lhedith.tv/hazelcourteney 。
加雷斯·泽尔是一位具有二十年经验的营养师。他不仅从事繁忙的卫生保健工作，而且是《健康生活》杂志的撰稿人。加雷斯定期在位于摄政王公园区内的自然疗法和补充药物学院以及英国各地开设有关讲座。
编辑推荐：
多达85%的慢性病其实是可以预防的。如果你还未意识到你可以采取多少措施来帮助自己，那么从现在开始，你照本书所说的去做，他将告诉你：
数百种疾病与症状的最新预防及治疗方案； 数千条增进健康的忠告； 对症下药的饮食宜忌和营养配方； 操作方便的自我保健良方 …… 目录：
前言
你为何需要营养补充剂 服用营养补充剂之前的重要提示 呼吸系统疾病及症状 普通感冒和流行性感冒 支气管炎 过敏性鼻炎 哮喘 咳喘 肺气肿 鼻窦炎 黏膜炎 腺热 枯草热 消化系统疾病及症状 胃酸过多 食物过敏 呕吐 麦胶性肠病 便秘和胀气 局限性回肠炎 腹淀 憩室炎 肠胃胀气 食管裂孔疝 消化不良 肠易激综合征 肠漏综合征 胃酸过多 胃溃疡及十二指肠溃疡 非结石性胆囊疾病 胆结石 心血管系统疾病及症状 心绞痛 心脏疾病 高血压 低血压 心悸 中风 心动过速 内分泌系统疾病及症状 …… 生殖泌尿系统疾病及症状 妇科疾病及症状 肿瘤 神经系统疾病及症状 循环系统疾病及症状 皮肤科疾病及症状 耳鼻喉科疾病及症状 眼科疾病及症状 口腔科疾病及症状 外科疾病及症状 骨科疾病及症状 亚健康状态 其他 附录 有用信息 后记 书摘：
大多数患有低血糖的人对糖的态度都会从一个极端跳到另一个极端。有人甚至离谱到每天吃6～8份巧克力类的零食。此外，嗜食咖啡因、糖、精制碳水化合物——例如羊角面包、饼干、烘烤糕点和匹萨饼的现象也很常见。这些食物不仅对血糖有不利影响，而且其中的纤维素、维生素和矿物质含量很低。纤维素有助于减缓糖的释放．如果体内缺少纤维素，则任何食物内的糖分都会极其迅速地进入血流。
每天一开始就吃一顿质量上乘的早餐，如低糖穆兹利(muesli，瑞士早餐食品，用燕麦片或谷物、干果、坚果等加牛奶制成)、粥、蛋或烤豆子。如果你只有吃少量食品的时间，努力保证其蛋白质含量较高而不是以碳水化合物为主，这样才能满足你长远的要求。 一餐最低限度也要吃一只香蕉加一份低脂酸奶。 多吃糙米、大麦、燕麦、小扁豆、籽粒苋、斯佩耳特小麦、全谷物面包和意大利面，再试试玉米、菠菜和米粉。每天中午最好保证摄入高质量的蛋白质，例如鱼、鸡或豆腐。 有效配方研究显示，对于饮食过于精细的人来说，每天服用200mcg矿物质铬，能减少2型糖尿病的发病率。糖和垃圾食品会耗尽体内的铬元素。每天随餐服用200～500mg镁。镁和铬均能使血糖水平维持正常。 强力复合维生素B，包含50mg维生素Ba，后者对控制血糖水平很有效。P105 忌食任何含有咖啡因、糖和酒精的食物和饮料，它们都会降低免疫功能、削弱肾上腺系统、严重破坏血糖水平。此外，大多数包装食品都含有大量糖、盐、饱和脂肪、添加剂和防腐剂。 大多数大规模生产的罐头食品和外卖食品(新鲜制造的除外)都缺少镁，而40％的ME病人体内都缺少这种基本元素。如果你发觉自己经常渴望某些食物——如小麦、糖和零食点心，或者感到胃胀、尿急、情绪波动、终日疲劳，你很有可能受到了念珠茵的感染(参见“念珠茵感染”中的“食物禁忌”部分)。 慢性疲劳综合征患者几乎人人都有对不同的食物耐受不良的现象。最常见的是对小麦和牛奶制品耐受不良。 每天至少两次食用优质蛋白质非常重要，比如有机肉类、鸡、新鲜鱼、大豆和豆腐。蛋白质有助于长期平衡血糖。在日常饮食中加入大量水果、蔬菜，但如果你受到念珠茵感染，就不要吃太多水果。用籽粒苋、燕麦和大米制成的饼干代替小麦，到保健品商店购买不舍酵母的面包。尝试吃其他谷物，如小米、奎奴亚藜、埃及小麦草、斯佩耳特小麦，等等。你可以与橘子汁或豆浆同食。P347 |