水果养生——中华传统药食养生丛书

    本书从散在于历代医籍文献之中，从当今最新报道的养生保健食物的有关资料之中，结合自己的临床经验，本着继承发扬、整理提高的宗旨，对古今研究成果兼收并蓄，编著了《水果养生》一书，以满足人们对养生保健食物知识的需求。
本书收录了谷物类、豆类、秦油类、饮料类、调料类食物158种（其中正品50种，附品108种）。分别叙述了这些食物的别名、来源、性味归经、功效主治、用法用量、养生保健作用、养生保健经典方。食忌与相克等。其中收集了具有较高实用价值的愈2800首古今养生保健经典方。
需要特别提醒读者的是，虽然传统食物的养生保健功效确凿，应用范围较广，但其毕竟只是作为一种辅助的治疗手段。因此，对于危急病症，必须遵照医嘱，应用中西药物进行治疗，而不能盲目照搬本书所列养生保健方自行诊治；另外，亦切不可轻信街头巷尾所谓的“神奇偏方”、“祖传秘方”之类的东西。

“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”自古至今，如何应用食物来防病抗衰、延年益寿是人们的愿望。本书从散在于历代医籍文献之中，从当今最新报道的养生保健食物的有关资料之中，本着继承发扬、整理提高的宗旨，对古今研究成果兼收并蓄编写而成，以满足人们对养生保健食物知识的需求。

第一章 鲜果类养生
1．菠萝
2．菠萝蜜
3．杨梅
4．阳桃
5．海棠
6．荔枝
7．龙眼
8．柠檬
9．西瓜
10．椰子
11．橄榄
12．芒果
13．香蕉
14．石榴
15．番石榴
16．油柑
17．橘
18．柑
19．橙
20．柚
21．苹果
22．梨
23．葡萄
24．桃
25．李
26．李
27．枇杷
28．猕猴桃
29．刺梨
30．山楂
31．柿子
32．梅
33．杏
34．桑椹
35．草莓
36．荸荠
37．菱
38．金橘
39．林檎
40．山竹果
41．黄皮果
第二章 干果种仁类养生
42．大枣
43．胡桃仁
44．栗子
45．海松子
46．落花生
47．无花果
48．葵花子
49．白果
50．榆钱