成长大课堂：青少年生活保健百事通——现代家庭婚育金钥匙丛书

    与社会、家庭的召唤相比，青少年显得力不从心，与社会需要有着许多不协调。生理变化让他们彷徨、困窘；心理上的问题让他们迷茫，无所适从。甚至一些青少年无法驾驭心灵驰骋的野马，盲目从众，乃至随波逐流，步入歧途。青少年健康成长关乎社会发展和民族的振兴，已成为与时代同步的问题，因此我们有责任，有义务为他们导航，指点生理、心理等方面出现的迷津，洞开踏向健康人生的大门。
本书旨在破解青少年遇到的种种困惑，包括心理、生理、智力、营养需求等诸多方面。同时，还重点对青少年常见疾病的防治进行了介绍。本书注重时代性，力求与社会发展同步，针对现今社会中青少年出现的早恋、沉迷网络游戏等焦点问题，给予了科学阐述，提出了助解方法。

    青少年成长问题是关乎社会发展和民族振兴的大事，本书旨在破解青少年遇到的种种困惑，包括心理、生理、智力、营养需求等诸多方面。同时，还重点对青少年常见疾病的防治进行了介绍，是一部为他们提供导航，指点生理、心理等方面出现的迷津，洞开踏向健康人生的大门的指导书。

第一课堂 揭示健康成长的秘密
第一课 青少年的生理特点
一、儿童的生理特点与保健
二、青春期生理特点
身体外形的变化
体内功能的增强
三、青春期生理特点在线问答
睾丸有什么生理功能
月经初潮等于性成熟吗
青春期毛发为什么会突增
青春期少女乳房如何发育
少女何时戴文胸
什么是月经
月经有何生理特点
第二课 青少年的营养需要
一、儿童营养保健
营养对儿童智力发育的影响
儿童对动物脂肪的需求
蛋白质对儿童的重要作用
夏季儿童的营养与饮食卫生
多吃蔬菜可稳定儿童情绪
有益于儿童眼睛的食物
儿童饮食注意事项
影响儿童健康的食品
儿童不宜多吃的食物
儿童睡前不宜吃零食
二、营养与青少年生长发育
青春期的营养需要
青少年营养与形体发育
青少年营养与视力
青少年营养与性发育
青少年营养与智力发育
青春期膳食特点
青少年的合理膳食
影响青少年生长发育的因素
三、青春期保健
青春期饮食须知
少男的合理饮食
少女的合理饮食
青春期厌食症
青少年不宜只吃素食
青春期节食的危害
第三课 青少年智力的发展
第四课 青少年心理健康
第二课堂 拥有守护青春的天使
第五课 青春期卫生与保健
第六课 青春期情绪与社交礼仪
第七课 青春期健与美
第八课 青春期常见病的防治
第三课堂 体味莘莘学子的需求
第九课 学生营养与健康
第十课 考生的营养需要
附录：青少年每日所需营养素供给表

书摘
二、青春期生理特点

青春期是一个人由童年向青年过渡的生理、心理急剧变化的时期(12～l8岁)
。这个时期，青少年的性器官发育成熟及性心理的发展是一个显著特征，人
的形体、身体机能、生殖器官、智力和行为都会出现许多变化。青少年在青
春期精力充沛，朝气蓬勃，积极向上，思想活跃，思维敏捷，富于幻想，生
活像绚丽多彩的画卷，充满希望。但也正是在这一时期，如果一部分青少年
对短时期内经历的急剧变化缺乏必要的基本知识和思想准备，加上经验少，
社会阅历浅，道德观念比较薄弱，辨别是非能力不强，易受社会上不健康思
想和行为的影响，使生理和心理的健康受到不良影响，那么就可能导致行为
越轨，给自己、他人和家庭带来痛苦。
因此，青少年应认真了解、掌握青春期的有关知识，正确认识和对待自
身的生理和心理变化，提高身体素质和思想品德素质，真正做自己青春的主
人，迈好青春的每一步。
人一生中有两次生长高峰期，第一次是出生后的第一年，第二次生长高
峰就是青春期。在这一时期生理上的变化是多方面的，在身高、体重、胸围
等形态方面，在肌肉力量、神经系统等功能方面，在速度、耐力、灵敏度等
身体素质方面，变化都很大。更为突出的是各种激素的相继增加，性器官、
性功能迅速成熟，从不具有生育能力开始逐步走向性成熟。
青春期生理功能的变化涉及面很广，但归纳起来主要有三大变化：一是
身体外形的改变；二是内脏功能的健全；三是性器官的迅速发育。
身体外形的变化
1.身体迅速长高是青春期外形变化最明显的特征
身体外形的变化
青春发育期，男孩每年长高少则6～8厘米，多则10～12厘米。女孩每年
也可增长5～7厘米，最多可达9～10厘米，而青春期以前每年平均长高3～5
厘米。童年期男女的身高差别不十分明显，但到了青春发育期的前期就发生
了明显的变化。
女孩从9岁开始进入生长发育的突增阶段，11～12岁时，达突增高峰。
而男孩的这一过程，要比女孩晚将近2年，从1 1～12岁起急起直追，到14岁
前后身高又超过了女孩。女性一般长到19～23岁，男性一般长到23～26岁时
便基本定型。由于各人的发育不尽相同，因此有早有晚，发育晚的人不必为
身材矮小而自卑。从长期观察的资料表明，发育晚的人身高往往高于发育早
的人。身体的高矮取决于人的
……