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内容提要:
也许你知道人参可以进补,但你不知道进补人参是否对你最有效;也许你知道冬天是进补的好时节,但你不知道该如何做才恰到好处……认真翻看本书,或许你会有意想不到的收获。
健康是快乐的。 在中国两千多年的历史长河中,进补,随着人类文明的出现而诞生,随着社会的发展而不断完善。在过去,进补似乎等同于食疗。然而,从现代观点来看,社会已经赋予它新的内涵。它已经不仅仅单纯属于“虚者补之,损者益之”的范畴了。你看看现在:从怀孕之始,我们就在考虑着如何优生优育;在忙碌的学习、工作之外,我们也在思考着如何减压;在功成名就之后,年迈的父母也在探寻着延年的途径……总的来说,现代的“进补”是为了让我们的生活更健康。 也许你知道人参可以进补,但你不知道进补人参是否对你最有效;也许你知道冬天是进补的好时节,但你不知道该如何做才恰到好处。因为,有效地进补并不是千篇一律的。进补只有因人而异辩证地进行,才能有效地发挥其功效——当然这其中包含着许多因素,如进补的方式、季节,补品的储存、煎煮以及进补者的年龄等。也只有辩证地进补,才不会使努力付之东流,甚至于适得其反。故本书就着眼于这几个方面,从各类书籍、报刊和网络等资源中,搜集了大量的资料,从中归纳、总结出了一些相关的有效的进补经验,与大家分。 编辑推荐:
也许你知道人参可以进补,但你不知道进补人参是否对你最有效;也许你知道冬天是进补的好时节,但你不知道该如何做才恰到好处……认真翻看本书,或许你会有意想不到的收获。
目录:
进补先知
1.为什么要进补 2.因人而异的进补原则 3.怎样选择补剂的剂型 4.食补优于药补 5.因人而异来进补 6.因地制宜话进补 7.因时不同来讲补 8.补品补药如何选用 9.煮补药有大学问 10.煲汤要求ABC 11.喝汤讲究学问 12.现代医学的药酒观 13.药酒的分类与功效 14.药酒的饮用方法 15.因人而异的药酒 16.进补与饮酒的关系 17.药酒的使用禁忌 18.进补信号之一:头部信号 19.进补信号之二:指甲信号 20.进补信号之三:口部信号 21.进补信号之四:唇部信号 22.进补信号之五:鼻部信号 23.进补信号之六:舌部信号 24.如何保管补药补品 25.膏滋药怎么保存 26.补品补药变异置疑 27.进补疑问解读之一:进补与喝茶 28.进补疑问解读之二:补药与牛奶 29.进补疑问解读之三:进补后易出汗怎么办 30.进补疑问解读之四:“虚不受补”怎么办 31.进补疑问题读之五:药补缘何不见故 32.衡量进补成效的标志 33.进补注意事项之一 34.进补注意事项之二 因时而异话进补 一、春光乍泄时 1.顺应四时巧进补——春补 2.谁需要春补 3.春季进补的三个基本原则 4.春季中成药进补要则 5.药补食补两不误 6.春令三补之一:神补 7.春令三补之二:食补 8.春令三补之三:药补 9.春季饮食三部曲之早春 …… 因人而异巧进补 绿色营养进补法 常见疾病 简易进补 |