化工原理.上册（修订版）——全国普通高等学校优秀教材
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内容提要：
本书重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及基计算。本书对基本概念的叙述力求严谨，注意理论联系实际，并突出工程观点。全书分上下两册。上册包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发及附录。每章均编入较多的例题，章末有习题及思考题，并附有参考答案。
本书可作为高等院校化工及有关专业的教材，也可供有关部门从事科研、设计及生产的技术人员参考。 编辑推荐：
本书重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及基计算。本书对基本概念的叙述力求严谨，注意理论联系实际，并突出工程观点。全书分上下两册。上册包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发及附录。每章均编入较多的例题，章末有习题及思考题，并附有参考答案。
本书可作为高等院校化工及有关专业的教材，也可供有关部门从事科研、设计及生产的技术人员参考。 目录：
绪论
第1章 流体流动 1.1 流体的物理性质 1.2 流体静力学基本方程式 1.3 流体流动的基本方程 1.4 流体流动现象 1.5 流体在管内的流动阻力 1.6 管路计算 1.7 流量测量 习题 思考题 第2章 流体输送机械 2.1 离心泵 2.2 其他类型液体输送机械 2.3 气体输送和压缩机械 习题 思考题 第3章 非均相物系的分离和固体流态化 3.1 概述 3.2 颗粒及颗粒床层的特性 3.3 沉降分离 3.4 过滤 3.5 离心机 3.6 固体流态化 习题 思考题 第4章 传热 4.1 概述 4.2 热传导 4.3 对流传热概述 4.4 传热过程计算 4.5 对流传热系数关联式 4.6 辐射传热 4.7 换热器 习题 思考题 第5章 蒸发 5.1 蒸发设备 5.2 单效蒸发 5.3 多效蒸发 5.4 蒸发器的工艺设计 习题 思考题 附录 参考文献 |