彼得金一家

《彼得金一家》中译本前言
题词
《彼得金一家》主要人物表
一、彼得金太太给咖啡加盐
二、伊丽莎白的钢琴
三、彼得金一家想变成聪明人
四、彼得金太太想去散散心
五、彼得金一家吃晚餐
六、彼得金一家为什么吃“晚”餐
七、彼得金一家的夏日旅行
八、彼得金一家被大雪封门
九、彼得金一家决心养牛
十、彼得鑫家的圣诞树
十一、彼得金太太的茶会
十二、彼得金一家错过了毕业典礼
十三、彼得金一家庆祝美国独立日
十四、彼得金家的野餐
十五、彼得金一家打哑谜
十六、彼得金家被迫搬家
十七、彼得金一家打算学外语
十八、彼得金家的新式装备
十九、阿伽门农的学业
二十、寓“教”于“吃”的早餐
二十一、彼得金一家出席波士顿“作家狂欢节”
二十二、彼得金一家在农场
附录：《彼得金一家》1886年第二版序言

说起来，都怪彼得金太太太马虎了。她冲了一杯香喷喷的咖啡，刚想去
拿乳酪，却发现自己往咖啡里加的是盐，而不是糖！味道真恶心。怎么办？
不能再喝了吧。想到这里，彼得金太太把全家都喊了过来，因为她正一个人
吃早饭呢，别人早都吃过了。全家人尝了尝，又瞧了一阵子，也都不知道怎
么办，只好扎成一堆，闷头坐在那里琢磨。
最后，念过大学的阿伽门农想出一个好点子：“我们去问问那个化学家
，怎么样？”(那个化学家聪明极了，就住在马路对面。)“好呀。”彼得金
太太说。“太好了。”彼得金先生也表示赞成。阿伽门农的三个小弟弟也要
一起去。于是，三个小男孩换上靴子，全家一起动身了。
那时候，化学家正在做一个让任何东西都能变成金子的试验。他有一个
大玻璃瓶，里头装着好多金银制品，还有不少别的值钱货。他把这些东西架
在火上烤，不炼出金子誓不罢休。可惜，他刚刚把家里的金子都用光了。再
试一次，没准就能把金子炼到手呢，要是没有金子，那还怎么试呀。唉，为
了这个试验，他已经用光了妻子的金顶针、曾祖父的金边眼镜，还有高曾祖
父的金手杖把手。彼得金一家进来时，他正跪在妻子面前，求她把结婚戒指
交给自己，在那个支架上炼一炼。真的，他相信这回准能成功，什么都能变
成金子，往后，他再给妻子一枚新戒指不就行了吗？上头镶着绿宝石、红宝
石，还有黄宝石，准比现在的这个气派；还有，家里的每样家具也将变成纯
金的啦。
妻子就要动心了，彼得金一家却闯了进来。化学家的肺都快气炸了，真
想用坩埚(就是那口印着他名字的熔锅)去砸他们的脑袋瓜子。可他忍住了，
尽量冷静下来，听彼得金太太讲了一遍给咖啡加盐的经过。起先，他说他也
没办法，后来阿伽门农许诺说，要是他肯走一趟，就用金子酬谢他。听到这
里，化学家立刻把瓶瓶罐罐装进一只皮箱，跟他们一起出门了。
来到彼得金家，化学家先瞧了瞧那杯咖啡，然后又搅拌了一下。接着，
他往里面加了一点氯酸钾。全家人围过来尝，都觉得没什么变化。他又掺了
一些氯化镁，彼得金太太还不满意。接下去，他又添了一些酒石酸和过硫酸
盐灰。哎呀，味道全不怎么样。“有办法了！”化学家忽然大叫起来，“再
来一点儿氨水就行！”“咳，氨水也不顶用。”
接着，他轮番往里添了一些酢浆、乙酸、磷、氯、过硫酸盐、硫磺、硼
酸、硅酸、硝酸、蚁酸、亚硝酸，还有碳酸。彼得金太太每回都尝了尝，然
后说味道虽然挺不错，却跟咖啡味沾不上边。于是，他又试着加了一些 ……