轻松喝普洱
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内容提要：
一时间关于普洱茶的概念满天飞，有各种仓，有诸多原产地，存在多种制作工艺，采自各种茶树，不同的陈放年份等等。而普洱茶本身形制多样，且每个形制都有生熟之分，还有年份之别，更有拼配原料的讲究，如果不下一番死工夫，想弄清楚这些概念，几乎是不可能的。又有商家炒作，提出来的各种概念使得普洱茶几乎可以登入神秘学、玄学的厅堂。商人、市场可以疯狂，我们诸多茶友可不能跟着疯掉。理性喝茶，把茶喝好，是我一贯的主张。出版这本书就是想让大家接受一个比较简单的概念——喝好茶，好好喝茶。
无论是高官权贵，还是普通百姓，茶喝的是口感，喝茶应该是一件轻松、享受而又健康的事情。忘掉普洱茶魔术的幻彩吧，当整个市场为了利益而蠢蠢欲动的时候，我希望所有的茶友能抱着一个健康、简单的心态去喝茶，去喝普洱茶，真正地在普洱茶中喝出健康，喝出快乐。 喜欢读"这本书"的人也喜欢：
作者简介：
叶羽晴川，生肖属鼠，农历七月十一生于湖北省蒲圻市（今赤壁市），而今游荡于祖国茶乡，是地道的中国人。
其人生性嗜茶，以爱好为职业，专注于茶文化的普及和推广，目前已策划编撰出版的茶文化图书有《茶缘》《茶经》《茶艺》《茶道》《中华茶书选辑》《工夫茶》《乌龙茶》《普洱茶寻源》《普洱茶寻源Ⅱ》《轻松喝普洱》等。 在其出版的所有茶文化图书中，均留有联系方式。希望能和读者更密切的交流 也希望这种交流能促使他和茶友读者共同成长。叶羽晴川最常说的一句话是：茶是让人轻松的，让人享受的，我愿意和我的所有朋友读者一起静下心来，享受茶。 编辑推荐：
普洱茶在茶叶市场异军突起，然而，所带来的问题也是多多。鱼龙混杂。传说连着传说，神话带着神话。本书的出版或许能给广大的茶友一些实际帮助。
忘掉普洱茶魔术的幻彩吧，当整个市场为了利益而蠢蠢欲动的时候，我希望所有的茶友能抱着一个健康、简单的心态去喝茶，去喝普洱茶，真正地在普洱茶中喝出健康，喝出快乐。 本书以问答的形式，通俗易懂的语言，图文并茂的布局，言简意概地介绍了普洱茶的最基础知识。 目录：
喝茶无需“懂”
有种茶叫普洱茶 普洱茶好喝吗 普洱茶有名吗 普洱茶的产地 普洱茶的功效 体质虚寒的人能不能喝普洱茶 小孩能喝普洱茶吗 绿茶能减肥喝普洱茶能减肥吗 喝普洱茶牙齿会变黑吗 普洱茶是红茶吗 普洱茶有三多 几个基本概念的解析 普洱茶分类的总结 陈茶能喝吗 生茶好喝还是熟茶好喝 陈茶或老茶就一定好吗 既然要存，那当年的普洱茶能喝吗 生茶放多久才能好喝 熟茶能存吗 生茶陈化的上限 生茶放久了就变成熟茶了吗 家庭适合存放普洱茶吗 存普洱茶真的能升值吗 普洱茶的收藏 关于普洱茶的各种仓储情况 普洱茶这么火，应该很贵吧 新型茶品的品质有保证吗 陈茶一般人买得起吗 粗枝老叶的茶要不要 挑选普洱茶口诀 普洱茶难泡吗 新手喝茶要适量 办公室人员怎么喝普洱茶 一些必需的茶具 选取适当的茶具 盖碗的选用原则 紫砂壶的选择 开茶器的选用 开茶的方法 各种泡茶器皿的使用手法 得到一泡好茶的三个基本元素 普洱茶冲泡三原则 普洱茶盖碗泡法 普洱茶紫砂壶泡法 普洱茶大壶泡法 冷水泡普洱茶 普洱茶飘逸杯泡法 普洱烤茶 云南少数民族的烤茶 生茶的调味饮法 菊花普洱茶 跟普洱茶有关的饮品 用不用茶滤 茶具要勤洗 普洱茶不良感受的描述 怎样判定一泡好茶 普洱茶入菜 关于“年份” 书摘：
普洱茶好喝吗
【用点心泡，就算一般的普饵茶也会比较好喝。】 对于这个问题笔者的回答是：挺好喝的，尤其是在你劳累了一天之后，大口大口地喝。可有的人说：普洱茶不就是那个黑乎乎的一沱，熬着喝吗?一点都不好喝，像中药一样。我只能说，把你那黑乎乎的沱茶拿给懂普洱茶的人来泡试试看。通常情况，喝茶是要讲点技巧的，没有一点把普洱茶泡好的手法，当然谈不上好喝，这不能全部怪罪到茶的身上。以笔者的经验，掌握点基本的技巧，就算是一般的普洱茶，也能泡得比较好喝。 以普洱茶朴实的个性，比较乌龙茶的香高、绿茶的清丽，是不大能让人一见钟情。但是现代人饮甘餍肥，每天接受各种感官刺激，对于内质深厚的普洱茶应该会更贴近一些，这也是当前普洱茶能流行的原因。 找个时间，找个对普洱茶有了解的朋友，让他带着，开始喝你的第一泡普洱茶吧。 普洱茶有名吗 【普洱茶是我国的传统名茶，生产历史悠久，明清两代步入辉煌时期。】 普洱茶历史悠久，唐代在云南普洱地区已经有普洱茶的贸易了。在漫长的中华历史中，普洱茶作为“以茶治边”的茶马市场的主角，一直都得到统治者的重视。到了清代，普洱茶质朴自然的品质更是得到了马上得天下的满族皇家的赏识。上行下效，皇家的垂青使普洱茶举国上下无人不知。 普洱茶作为贡品进贡朝廷，最确切的文字记载肇始于明代，到了清代更是每年选用最好的进贡。当然，当年的贡品普洱茶和现在市面上所售的普洱茶不同，有所谓“女儿茶”“团茶”“茶膏”之属。 普洱茶的产地 【普洱茶的主产区为思茅地区及西双版纳州。】 普洱茶产于云南省的西南部，澜沧江流域。关于普洱茶最早的产地，历史文献记录并不很详细，而时代变迁，地名、行政区划的几度更改，使得有限的历史文献产生了不同的解读方式。但是大的原产地范围是可以确定的，即现今的思茅地区和西双版纳傣族自治州一带，茶叶专家们通称其为“思普”地区。历史上在这两地范围内，几座大的茶山历经兴盛与衰败，思茅地区的普洱县以制作工艺和茶叶集散地闻名。到清末民初时期，西双版纳境内的茶山异常繁荣，号称有十万人进山做茶。现今普洱茶的产地仍旧集中于思茅地区和西双版纳傣族自治州两地，并辐射至周边地区，产区以勐海、思茅、临沧、大理、保山为主。 普洱茶的功效 【普洱茶的“刮油”功效十分强大，这就是为什么藏区人民不可一日无茶的道 …… |
